桂鱼味道鲜美，营养丰富，但并非适合所有人，以下人群需慎食桂鱼：患有痛风的人，因其嘌呤含量较高，食用后可能引发痛风发作；对鱼类等海鲜过敏者，进食桂鱼易出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等；有消化道溃疡的患者，桂鱼富含蛋白质，消化过程可能***胃酸分泌，不利于溃疡愈合；肝肾疾病患者，因肝肾代谢负担问题，过量食用可能加重病情，食用桂鱼前，相关人群需多加留意自身状况。